今朝はsuki flower farmの鈴木さんとお話しさせて頂きました。

オーガニックのお花、考え方にとても共感しました。

来年にかけて、食用花と美味しい美しいと感じられるアプローチについて。

業界の発展に向けても。

話は大きくなりますが、それぐらいの気概を持って取り組む方が面白いです！

写真はダブル鈴木のツーショットと、頂いたオーガニックマカロン。（帰りに半分が粉砕〜^^;）
素材の味が生きていて美味しい！

１２月１１日本日お誕生日の皆さん、おめでとうございます！！

今日の花は「松葉菊」　メセン類　原産地　南アフリカ

花言葉は「愛国心」

小さな花ですが、道端に咲いていてもその存在感は確かです。

この日生まれの人は、和を率先して育む人でしょう。

人の悲しみや苦しみを自分のことのように共感し、

その人のために共感を惜しみません。

そんなあなたを自然と尊敬し気遣う人が現れることでしょう。